Ещё недавно "Кофемания" запустила новый формат заведений. В заведении можно поесть за 15 минут, взять еду с собой или купить полуфабрикаты, чтобы приготовить блюда дома. Формат подразумевает собственную кухню, все блюда готовятся на месте. Ассортимент Bez Tarelok на 70% пересекается с ресторанами «Кофемании», однако цены на ряд позиций магазина-кафе будут на 15–25% ниже, чем в заведениях основной сети, говорят в пресс-службе.
Первая такая точка Bez Tarelok открылась 25 августа на Усачевском рынке в Москве.
Сейчас же "Кофемания" решила открыть новую точку в период локдауна, который, к счастью, уже совсем скоро завершится.
Посетить новую «Кофеманию» можно будет сразу после снятия ограничений. Напомним, что мэр столицы Сергей Собянин заявил о том, что стабилизация ситуации с распространением коронавирусной инфекции в Москве позволяет не продлевать режим нерабочих дней.
Пока же сеть кофеен рассказала о новой концепции и показала, как точка выглядит изнутри.
Интерьерная концепция ресторана строится на концепции well-being – заботе о качестве жизни и благополучии гостей. Особое внимание при отделке было уделено природным материалам. Для создания ощущения комфорта и уюта, дизайнеры выбрали тёплые оттенки цветов и использовали необычные источники света.
Главным стилевым направлением стал минимализм. Ключевые элементы – дубовая мебель, оранжевое рифлёное стекло и пол, выложенный из плитки ручной работы. А стеклянный потолок и большие окна в обрамлении живых растений наполняют помещение светом и воздухом.
Не забыты и актуальные тенденции, как и полагается современному городскому ресторану: в интерьере нашлось место и эпоксидной смоле, и битому стеклу, и окисленной меди, – отмечается в сообщении.
Главные новости ритейла у нас на канале Telegram и Яндекс Дзен