ЗАМЕР ТРАФИКА ПЕРЕД ОТКРЫТИЕМ КОФЕЙНИ
Однако кофейный бизнес имеет множество нюансов, которые стоит учитывать перед открытием. В первую очередь они связаны с целевой аудиторией, анализом проходящего трафика этой аудитории и анализом конкурентов.
Однако кофейный бизнес имеет множество нюансов, которые стоит учитывать перед открытием. В первую очередь они связаны с целевой аудиторией, анализом проходящего трафика этой аудитории и анализом конкурентов.
Маркетологи всего мира используют несколько способов подсчета трафика магазина. Анализируя полученные данные, важно учитывать, сколько человек прошло мимо, сколько обратило внимание, сколько зашло и, наконец, сколько приобрело что-либо. По результатам исследований можно сложить четкую картину о посещаемости торговой точки или сети питания, а также произвести другие геомаркетинговые расчеты.
Подсчет трафика – очень важное и нужное действие для успешного продвижения бизнеса. Вы можете потратить множество денег на рекламу, интерьер и вывеску, но если количество проходящей мимо целевой аудитории будет меньше, чем нужно для успешного оборота, торговая точка, кафе или центр услуг долго не проживут в этом месте
Маркетологи всего мира используют несколько способов подсчета трафика магазина. Анализируя полученные данные, важно учитывать, сколько человек прошло мимо, сколько обратило внимание, сколько зашло и, наконец, сколько приобрело что-либо. По результатам исследований можно сложить четкую картину о посещаемости торговой точки или сети питания, а также произвести другие геомаркетинговые расчеты.
Подсчет трафика – очень важное и нужное действие для успешного продвижения бизнеса. Вы можете потратить множество денег на рекламу, интерьер и вывеску, но если количество проходящей мимо целевой аудитории будет меньше, чем нужно для успешного оборота, торговая точка, кафе или центр услуг долго не проживут в этом месте
Анализ конкурентов включает в себя замер количества транзакций и сбор информации о среднем чеке. Зачем нужен анализ чеков кофейне? У любой точки одна основная задача — продажа своего товара клиентам и максимизация прибыли. Так как кофейни, как правило, сосредоточены в одной территории, то конкуренция в этом секторе высокая.
Однако необходимо учитывать то, что несмотря на общий рынок, нельзя приравнивать все кофейни друг к другу. Аудитория бюджетных сетей формата Cofix значительно отличается от аудитории Starbucks, занимающего премиум-сектор. Тем более нельзя сравнивать кофейни формата "coffee-to-go" и классических форматов кофеен, направленных на комфортное времяпрепровождение за столиком с чашкой кофе.
Анализ конкурентов включает в себя замер количества транзакций и сбор информации о среднем чеке. Зачем нужен анализ чеков кофейне? У любой точки одна основная задача — продажа своего товара клиентам и максимизация прибыли. Так как кофейни, как правило, сосредоточены в одной территории, то конкуренция в этом секторе высокая.
Однако необходимо учитывать то, что несмотря на общий рынок, нельзя приравнивать все кофейни друг к другу. Аудитория бюджетных сетей формата Cofix значительно отличается от аудитории Starbucks, занимающего премиум-сектор. Тем более нельзя сравнивать кофейни формата "coffee-to-go" и классических форматов кофеен, направленных на комфортное времяпрепровождение за столиком с чашкой кофе.
Наша компания занимается анализом рынка уже много лет, гарантирует высокую точность подсчетов и выполняет анализ выручки прямых конкурентов.
В короткий срок проанализируем выручку, количество чеков, количество посетителей магазинов конкурента, проходимость района, по запросу: товарные позиции, сервис, укажем слабые и сильные места.
Наша компания занимается анализом рынка уже много лет, гарантирует высокую точность подсчетов и выполняет анализ выручки прямых конкурентов.
В короткий срок проанализируем выручку, количество чеков, количество посетителей магазинов конкурента, проходимость района, по запросу: товарные позиции, сервис, укажем слабые и сильные места.